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お米
JAとまこまい広域の高品質ブランド米「たんとうまい」
肥沃な土地を利用し、丹精をこめて実らせ、厳しい基準で選ばれた美味しい米です。

たんとうまいシリーズ
・たんとうまい(広域産)ななつぼし
・雪瑞穂(穂別産)ななつぼし
・さくら米(厚真産)ななつぼし

出荷時期: 9月中旬~10月中旬(周年)
主な産地:早来 / 厚真 / 穂別 / 追分

小麦
優れた製麺適正を持つ品種「きたほなみ」、 製パン業界に人気の高い「春よ恋」などがあります。 管内産の小麦は品質が高く、製麺 製パンに高い人気を誇ります。

JAとまこまい広域オリジナル小麦粉
「春よ恋」「きたほなみ」
出荷時期: 7月下旬~8月下旬(周年)
主な産地:早来 / 厚真 / 穂別 / 追分
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大豆

「トヨムスメ」や納豆用の小粒大豆「スズマル」が生産され、道内有数の産地です。
また、お菓子や煮豆に人気のある黒大豆も生産されています。

品種:トヨムスメ、スズマル、黒大豆
出荷時期:10月下旬~11月下旬
主な産地:早来 / 厚真 / 穂別 / 追分

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小豆
昔から高級な豆とされてきた小豆。 餡や羊羹など和菓子の他、赤飯等に も使われます。肥沃な大地の栄養を 吸って風味の深い原材料に育ちます。

出荷時期:10月上旬~11月上旬
主な産地:早来 / 厚真 / 穂別 / 追分


ビート
砂糖の原料となるビート(てん菜)。
管内では安全で糖分が高く品質の良いビートを栽培し、皆様の食卓へ提供しています。

出荷時期:10月下旬~11月中旬
主な産地:早来 / 厚真 / 穂別 / 追分
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